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Mexikanische Hot Chocolate Rezept

Zutaten:

3 Esslöffel Kakao
1/2 Teelöffel Boden Zimt
4 El Zucker
2 1/3 Tassen-Milch
1/2 Teelöffel Vanille Auszug

Vorbereitung:

Kombinieren Sie Zucker, Kakao und Zimt in einem kleinen, Heavy-Duty Topf; Rühren Sie allmählich in der Milch. Warm bei mittlerer Hitze, unter ständigem Rühren, bis hot (nicht kochen). Vom Herd nehmen, Rühren Sie innen Vanille. Mit Schneebesen bis schaumig schlagen. Dienen.

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