Recetas mexicanas gratis

Receta mexicana de Tacos de ensalada de pollo Chipotle

Ingredientes:

1/3 taza de aceite de oliva , preferiblemente virgen extra
2 chiles enlatados chipotle en adobo , picado finamente
sal
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 gran zanahoria , peladas y picadas en 1/4 piezas de pulgada
1/2 Col de napa pequeño , finamente cortadas (acerca de 2-1/2 tazas)
1 gran palta madura , peladas,deshuesadas y cortadas en 1/2 cubos de pulgada
1/3 taza de queso mexicano toscamente rallado añejo o 1/3 Copa los demás quesos chirrido seco , como romano o parmesano
1 cebolla roja pequeña , finamente cortadas
1/4 Copa picada de cilantro fresco
1 1/2 tazas de pollo cocido toscamente picado , preferentemente a la plancha o asado
12 -16 tortillas de maíz fresco caliente

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Receta de Tamalitos de maíz dulce mexicano

Ingredientes:

5 cucharadas de margarina , suavizado
1/3 taza de azúcar
2 tazas de granos de maíz (fresco o congelado, descongelados)
1/2 taza de harina de maíz
1/2 taza de agua
1/4 harina de harina de masa de Copa
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de leche
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal

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Carne Machaca receta

Ingredientes:

1 cucharada picada ajo
1 cebolla grande , en rodajas
1 (4 onza) puede chiles verdes picados
2 cubos de caldo de carne
1 1/2 libras de carne deshuesada de chuck asado
1 1/2 cucharaditas de mostaza seca
1 cucharadita sazonado condimento de adobo (Tenga en cuenta que este Latino condimento está hecha con sal, comino y ajo y no es la versión de fosa) o 1 cucharadita de sal
6 -8 pimienta
1 salsa de Copa

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