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Receta de Fajitas de carne mexicana

Ingredientes:

1 pimiento verde grande
1 tomate grande , en cubos
1 Filete de ternera lb , finamente cortado en tiras
1 cebolla mediana (Yo prefiero el sabor de la cebolla roja)
1 cucharadita polvo de Chili
2 cucharaditas comino molido
2 cucharaditas de aceite de cocina
2 cucharaditas Salsa Worcestershire
2 cucharadas de agua
tortilla calentándose
crema agria
guacamole
salsa

Preparación:

Congelar parcialmente carne para cortar más fácil. Calentar el aceite en una sartén grande o wok. Agregar tiras de bistec al aceite. Kikkoman hasta carne pierde su color rosado. Quitar la carne del pan. Añadir petróleo adicional a la sartén si es necesario. Cocinar cebollas y pimiento hasta licitación nítida. Devolver la carne para obtener una panorámica. Añadir el agua, polvo de Chili, comino, y salsa Worcestershire. Cook y remover hasta que el agua se ha ido. Revuelo en los tomates. De calor a través de. Colocar algunas de las carnes en una tortilla tibia dejando la parte inferior medio libre. Arriba con crema agria, guacamole, y la salsa. Doblar los lados y parte inferior en dejando abierto superior.

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