무료 멕시코 조리법

멕시코 계란 조리법

재료:

6 계란
4 슬라이스 베이컨, diced
1 (28 온스) 조 림된 매 실 토마토 수 있습니다, 기력 (물기)
1 1/2 컵 몬트레이 잭 치즈, cubed
2 다진 마늘, 다진
1 양파, 다진
2 큰 술 다진된 신선한 녹색 고추
1/4 컵 다진 신선한 실 란 트
1/2 작은 술 말린 오 레가 노
1/2 찻 숱 가락 소금

측면에
밀가루 tortillas (따뜻한)
아보카도 소스

준비:

10-인치 프라이팬, 파 삭 파삭한까지 베이컨을 요리. 관통형된 숟가락을 사용 하 여 팬에서 제거 하 고 드레인 잘. 마늘과 양파를 냄비에 베이컨 drippings 추가; 양파는 부드러운 때까지 요리. 고추 볶음, 토마토, 오 레가 노, 소금. 끓인 다, 지속적으로 교 반. 에 대 한에 대 한 끓는 계속 15 분 (소스 들어 갔 때까지). 낮은 열을 줄이고.

계란을 부수고 천천히 소스에 빠질, 한 번에 하나씩. 맨 위에 베이컨와 치즈를 뿌린 다. 커버에 대 한에 대 한 끓인 다 5-6 분 (계란 설정 됩니다 때까지). 실 란 트로 뿌려. 따뜻하게 밀가루 tortillas와 아보카도 소스 접시의 측면에 봉사, 원하는 경우.

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