Gratis Mexicaanse recepten


Advertentie

Mexicaanse spinazie en Mushroom Enchiladas met koriander crème saus recept

Ingrediënten:

1/4 kopje witte wijn
12 gram verse spinazie , gewassen, gedraineerd en grof gehakte
12 maïs tortilla 's of 12 bloem tortilla 's
1 eetlepel boter
1 kleine ui , gehakt
1 1/2 cups Monterey jack kaas , versnipperd
2 knoflookteentjes , gehakt
1 LB paddestoel , gehakt

Saus
1 eetlepel kip bouillon submodule
1 eetlepel knoflookpoeder
1/2 Cup koriander , gehakt, het bedrag dat past bij uw smaak gebruiken
1/4 Beker van limoensap of 1/4 beker wijn
3/4 kopje water
seizoen zout , naar smaak (teruggebracht tot 1 teren van 1 T en het was nog steeds als zoute gelieve aanpassen aan uw smaak of weglaten een) (optioneel)
1 kopje zure room


Voorbereiding:

Vullen: Verwarm de boter in een grote koekepan op de middellange warmte en saute uien, knoflook en paddestoelen tot zacht en vloeibare heeft verdampt, over 5 Aan 7 minutes. Verwijder de helft van de paddestoel mengsel en gereserveerd, reserveren voor de saus. Voeg wijn en koken voor 2 minuten meer. Voeg spinazie en kook totdat spinazie is verwelkt en vloeistof is verdampt. Proef en voeg zout of seizoen zout naar smaak indien nodig. Saus: In een kleine kookpan combineren water, wijn/SAP, gekruid zout, kip bouillon en knoflook poeder. Roer te ontbinden voordat u gereserveerde champignon mengsel toevoegt, zure room en koriander. Verlaag hitte te sudderen tot saus net begint te dikken.Verwarm oven aan 350 ° F. Wrap tortilla's in papieren handdoeken en warmte in de magnetron voor een minuut of zo gewoon om hen te verzachten. Verdeel de vulling gelijkmatig onder de warme tortilla 's, vullen en roll en plaats hen naad kant naar beneden in een ingevette 9&#minutenpan. Giet saus over enchiladas, Top met geraspte kaas en bak 10-15 minutes- enkel tot de kaas gesmolten- Als je gebruind- en de hele schotel heeft verwarmd door

Binnenkomende zoektermen voor dit recept:



Soortgelijke recepten:
Mexicaanse Chipotle kip salade Tacos recept
Rundvlees Machaca recept
Mexicaanse gegrilde Chipotle Lime kippenborsten of dijen recept
Mexicaanse groene Chili Chicken Noodle Casserole recept
Mexicaanse kip Enchiladas recept

Geen reacties op "Mexicaanse spinazie en Mushroom Enchiladas met koriander crème saus recept"

Reactieformulier

mexican recipes

Blogsites



Add to Technorati Favorites
blog search directory

blogarama - the blog directory