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Mexicanos fácil Casserole Enchiladas receita

Ingredientes:

1 carne moída de lb, bronzeado
1 (14 1/2 onça) pode tomates em cubos
1 cebola média cortada
1 (4 onça) pode picado pimentões verdes
1 1/2-2 queijo ralado copos
1 (10 1/2 onça) pode sopa de galinha
1 (1 1/4 onça) tempero de taco de pacote
1 copo de leite
10-11 tortilhas de milho

Preparação:

Marrom a carne moída e cebola junto. Drenar o excesso de gordura e adicione os tomates em cubos (juntamente com seu suco). Adicionar as pimentas em cubos e tempero de taco, e deixe cozinhar por sobre 5 minutos. Pulverizar dentro do pote de barro com spray de cozinha. Lugar 4 milho tortilhas na parte inferior e espalhar metade da mistura de carne. Espalhar metade da lata de sopa de galinha sobre a carne e colocar 3 tortilhas mais sobre a sopa de galinha. Despeje a mistura de carne e lugar restantes 3-4 mais tortilhas de milho em cima. Espalhar a restante lata de sopa de galinha nas tortilhas e polvilhe o queijo ralado. Despeje o leite uniformemente por cima, sem agitação. Colocar a tampa e cozinhar em baixa para sobre 5 horas.

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