Meksika Chipotle tavuk salata Tacos tarifi
Malzemeler:
1/3 fincan zeytinyağı , preferably extra-virgin
2 canned chipotle chiles in adobo , ince kıyılmış
tuz
2 tablespoons balsamic vinegar
1 büyük havuç , peeled and chopped into 1/4 inç adet
1/2 small napa cabbage , ince dilimlenmiş (hakkında 2-1/2 su bardağı)
1 large ripe avocado , soyulmuş,pitted and cut into 1/2 inch cubes
1/3 cup coarsely grated mexican queso anejo or 1/3 cup other dry grating cheese , such as romano or parmesan
1 küçük kırmızı soğan , ince dilimlenmiş
1/4 fincan kıyılmış taze Salantro
1 1/2 cups coarsely shredded cooked chicken , preferably grilled or roasted
12 -16 warm fresh corn tortillas
Hazırlama talimatları için burayı tıklatın…
Meksika tatlı Mısır Tamalitos tarifi
Malzemeler:
5 çorba kaşığı margarin , yumuşamış
1/3 fincan şeker
2 su bardağı mısır çekirdekleri (taze veya dondurulmuş, çözdürülen)
1/2 fincan Mısır unu
1/2 bardak su
1/4 fincan masa harina un
2 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
Hazırlama talimatları için burayı tıklatın…
Sığır Machaca tarifi
Malzemeler:
1 tablespoon minced garlic
1 büyük soğan , dilimlenmiş
1 (4 ons) kıyılmış yeşil börek alabilirsiniz
2 sığır eti bouillon küpleri
1 1/2 lbs boneless beef chuck roast
1 1/2 teaspoons dry mustard
1 teaspoon seasoned adobo seasoning (note that this Latino seasoning is made with salt, cumin and garlic and is not the Phillipine versio) veya 1 çay kaşığı tuz
6 -8 peppercorns
1 Salsa Kupası
Hazırlama talimatları için burayı tıklatın…
