免費的墨西哥食譜

墨西哥烤的 Chipotle 石灰雞胸脯肉或大腿食譜

成分:

2 1/2 磅無骨去皮雞胸脯肉 , 關於 6
1/2 茶匙 adobo 醬 , 從罐頭的辣椒
1/4 杯 檸檬汁
1 蒜米 , 碎
1 chipotle 智利的 adobo , 碎
1/4 杯 橄欖油
2 湯匙蜂蜜

製備:

預熱至中等熱氣體或間接加熱木炭和遠離火燒烤, 油或噴霧酷烹飪架，方便清洗. 混合碎的辣椒, adobo, 檸檬汁,大蒜, 石油和倒一半到左圖袋. 不添加蜂蜜. 稍後會，. 儲備，其餘部分用於塗油. 用鹽和胡椒季節雞- 有時我們使用季節鹽或檸檬胡椒麻花. 添加為袋，並允許醃雞 15 minutes. 無需冷藏這段短時間. Remove chicken from marinade and place on preheated grill. 放棄用醃料. 關於烤雞 4-5 分鐘然後翻轉和做飯另 4-5 minutes. 現在保留醃料中添加蜂蜜和 baste �分鐘��翻轉雞和 baste unbasted 的側. 直到輕輕地火烤, 關於 2 minutes. 刪除燒烤和倒之上的任何其餘的保留醬. 請注意: 這可以以及室內烤架上. 請確保您噴灑或油加熱烤架之前，它. OAMC: 如果未來凍結: 把配料放在一個死結和冰箱的地方, 拼合. 從做飯凍結: 冰箱中解凍. 廚師上面的指示.

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